Menu O Mundo   

Zeebaars
Filet & tartaar / ceviche / avocado / aardappel.

Heilbot
Gebakken / pastinaak / prei / béarnaisesaus.

Coquille
Hand gedoken / buikspek.

Eend
Gerookt /loempia met eendenbout / miso / eigen jus. 

Ganzenlever
Gegaard in doek / knolselderij / oude wijven koek / peer.

Kaas, kaas, kaas
‘Nederland vs. Frankrijk’
‘Wagenings roem’ / ‘Boer'n Trots Honing’ / ‘Tommes Des Alp’ /
Epoisses / St.Agur ijs / rode wijn / appelstroop.

Bailey's
Mousse / whisky kroepoek / yoghurt & basilicum ijs.

3 gerechten €42,50 Zeebaars / eend / bailey's.
4 gerechten €55,00 Zeebaars / heilbot / eend / bailey's.
5 gerechten €67,50 Zeebaars / heilbot / eend / kaas / bailey's.
6 gerechten €80,00 Zeebaars / heilbot / coquille / eend / kaas / bailey's.
7 gerechten €90,00

Indien u een andere invulling van de gangen wenst dan berekenen wij hier een toeslag voor.